衢味产业农合联成立 “衢州味道”品牌站上新起点

来源:  企业观察网       作者:祝之君      发布时间:2023-9-15 15:00  |  

近日,浙江省衢州市衢味产业农合联成立大会暨第一次会员大会召开,“衢州味道”餐饮区域公用品牌迎来了高质量发展的新起点。

衢州,地处浙闽皖赣四省边际的地理中心,得天独厚的地理条件和源远流长的历史文化孕育了衢州菜“鲜辣”的口味特点,成就自成一体的“衢州味道”。

截至目前,衢州市拥有餐饮企业27000多家,拥有厨师相关证书的达到32000余人,餐饮业年营业额约100亿元,占社零比重超10%,为“衢州味道”餐饮区域公用品牌建设奠定了良好的基础。

为加快“衢州味道”餐饮区域公用品牌建设,今年以来,衢州市委市政府领导多次听取“衢州味道”品牌建设工作相关汇报,并专题调研“衢州味道”品牌建设工作,形成了“衢州味道”品牌与市场化、产业化、规模化、标准化等融合发展的新局面。

成立大会上,表决通过了《衢州市衢味产业农合联章程》《衢州市衢味产业农合联财务管理办法》,选举产生了第一届理事会,杨莉玲当选理事会会长,54人成为第一届衢州市衢味产业农合联会员。

下一步,衢州市衢味产业农合联将加快“衢州味道”集体商标注册,并推动品牌授权、菜品研发、标准制定、文化发掘等工作,吸收更多的企业或个人加入到“衢州味道”品牌建设中来,打造紧密的衢州美食产业利益共同体,做大做强“衢州味道”品牌。

近年来,衢州市花大力气培育区域公用品牌,推动地方经济发展。区域公用农产品品牌——“三衢味”先后成为G20杭州峰会、第19届杭州亚运会官方食材供应商品牌。作为衢州重点培育的餐饮公用品牌——“衢州味道”将成为衢州美食走向全国、走向全球的又一张金名片。

(编辑:王星

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