近年来,黑龙江省拜泉县永勤乡永勤乡党委、政府早谋划、早行动,以立足产业兴旺、持续稳定增收为核心,因地制宜大力发展豆制品加工产业,做强做优地方特色农产品,有效带动农户增收致富,助推乡村振兴。
近日,在永勤乡丰盛村丰盛豆制品加工厂看到,工人们正在加紧制作当天的豆腐制品,刚刚成胚的干豆腐还散发着阵阵热气,带着豆香传进鼻中。
据工作人员介绍,加工厂主要经营干豆腐、冻豆腐、豆浆等豆类制品,产品销往县域及周边地区。原材料采用当地的优质大豆进行筛选,加上精细、过滤等工艺,让大豆充分释放蛋白质和微量元素。同时,依靠本地天然苏打水,用古老石磨制浆工艺做出地方优质豆制品更香、更浓,深受广大消费者的喜爱。
据了解,永勤乡丰盛村豆制品加工厂占地面积7244平方米,建成生产车间1090平方米,共有生产线四条。目前,年利润效益可达30万元,带动农户58户,人均增收1000元。
(齐齐哈尔市农业农村局供稿)
(编辑:王星)
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