2023年11月20日,由时代传媒集团及《消费者报道》联合举办的“2023年第九届责任论坛”在广州举行。本届论坛以“企业新智力 消费新未来”为主题,聚焦新场景、新人群、新趋势及新消费,探讨整体经济步入高质量发展阶段的背景下,消费领域的创新方向,并为过去一年在社会责任领域作出杰出贡献的企业、产品颁发年度奖项。本届论坛上,库迪咖啡推出的五常米乳拿铁荣膺2023年度最受消费者欢迎产品奖。
随着主流消费人群的代际变迁,咖啡消费日趋普及,消费端的多元需求推动供给端加快推陈出新,抢占新消费群体市场。凭借咖啡市场丰富的运营经验和优秀的用户洞察力,库迪咖啡敏锐捕捉到“亚洲人由于机体乳糖酶分泌少,乳糖不耐受发生率很高”这一典型特征,将传统拿铁产品的牛乳基底更换为更适合亚洲人体质的植物基底,先后研发出东北米咖和五常米乳拿铁等产品,延展咖啡消费的场景边界。
五常米乳拿铁由库迪咖啡与五常市人民政府共同推出,采用100%五常优质大米搭配IIAC金奖咖啡豆,于今年10月8日全面上市。依托强大的产品创新力,五常米咖创新性地将咖啡与中国元素结合,获得广大消费者的一致好评,成为2023年咖啡领域的现象级产品。
五常大米作为国家最早纳入原产地地域产品保护、唯一拥有“中国地理标志保护产品”的大米品牌,是消费者心中高品质大米的代表。库迪咖啡推出的五常米咖,将先进酶解技术与传统水磨工艺有机结合,既保留了五常大米的完整风味,也在与拿铁的碰撞中形成独特的味觉体验。国产大米与咖啡产品的创新融合,五常米乳拿铁也被市场赞誉为“中国人自己的拿铁”。
事实上,库迪咖啡与五常大米的合作,也彰显了企业的社会责任担当。五常大米作为具有代表性的地域品牌,在地方产业发展和乡村振兴中具有突出作用。通过发挥门店布局优势和品牌影响力,库迪咖啡将稻米文化融入产品运营,既拓宽了五常大米的产业化链条,以产业振兴的企业实践带动乡村振兴,也助力五常大米品牌影响力进一步提升,让高品质理念更为深入人心。
库迪咖啡是中国领先的连锁咖啡品牌,也是阿根廷国家足球队全球赞助商。此前的2023年10月,库迪咖啡门店一周年之际,库迪咖啡董事长兼CEO钱治亚曾发布内部信,信中总结了过去一年中取得的六大里程碑式成绩,并提出2025年全球门店20000家的战略目标。这六大成绩包括:门店数量6061家,位居全球第四;门店遍布全国324个地级以上城市和直管县,覆盖中国大陆所有省份;业务覆盖全球28个国家和地区;在安徽当涂建立全球供应链基地,建设年产4.5万吨的咖啡烘焙厂;在2023年IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获13个金奖;推出五常米咖,打造“中国人的拿铁”。
（编辑：王星）
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