在神木市有这样一家秦川牛养殖企业，经过六年的发展，硬是将一个名不见经传的小企业，办成了依靠出口销售为主导经营模式的陕西省最大的秦川牛养殖示范基地。
2023年，神木市五禾生态农业有限公司依托自有陕西聚亿盛源进出囗贸易有限公司，与中粮集团（深圳）有限公司中转仓达成活牛出口贸易合作，向香港活牛销售年均1500多头，开启了神木市肉牛出口的先河。神木市五禾生态农业有限公司董事长张艳兵说起秦川牛在香港的销售自信满满：“每头秦川牛的雪花肉产量达130千克，深受香港消费者的欢迎。每次销售到香港以后，都由活牛市场进行现场拍卖，基本是供不应求。”
近年来，五禾生态农业公司通过集中繁育，统一防疫，科学配料，精心饲养，确保了秦川牛肉质细、口感佳的传统品质。 之所以在香港备受青睐，其主要原因是秦川牛具有体型相对小、生长周期慢、易发疾病少等特点。神木市五禾生态农业有限公司董事长张艳兵说，更关键的是公司研发了独特的阉割技术，我们有专业的技术人员进行阉割。阉割后秦川牛的激素分泌较慢，牛长得也更慢，促使雪花肉生长更多。
为了扩大经营规模，满足出口市场需求，五禾生态农业公司不断完善养殖设施，配套完善了种植、养殖、加工、运输和活牛出口等相关经营项目，固定了协作养殖户520户参与经营。乡村振兴行动开展以来，公司秉持“立足乡村、助力振兴”的发展理念，积极推进“公司＋集体＋农户”的创业模式，逐步形成了饲草自足、培育散户、出口销售的“草育加销”产业链条。神木市五禾生态农业有限公司董事长张艳兵说，公司在西坬村周边自建有青储玉米基地1200亩和干草基地10000亩；在榆林市横山区成立草业公司建有“饲草飞地”10000亩，由横山草业分公司经营；每年还向周边群众采购玉米秸秆、青贮玉米、杂草等各类干草100多吨。
绿色基地、优质草源既是五禾生态公司秦川牛养殖的底色，也是一家涉农民营企业绿色发展、造福驻地的品牌。本着“惠泽村里、让利农户”的思路，该公司依托“公司十村集体十农户”发展模式，流转村里闲置土地，租用村集体养殖大棚，每年为村集体增收5万余元。神木市永兴街道西坬村村民张小兵说，像他一样几乎常年能在公司务工，春种、秋收、饲养，一年下来户均收入能有3000元。
此外，五禾生态农业公司还每年包销520户种养殖户散养的大约120头秦川牛，农户年均增收3000多元，收购周边村民剩余饲草达200吨，户均饲草收入1000多元。
神木市永兴街道西坬村党支部书记闫永平说，五禾生态农业公司入住村里以来，很大一部分营销工作是服务周边村民的。这几年，对我们西坬村的带动也很大，真正实现了企业发展、集体实惠、村民受益的三方协作，互惠互利目标。
为了进一步整合养殖资源、推广养殖模式，扩大神木市秦川牛出口销售的国际品牌，2021年五禾生态农业公司牵头成立神木市秦川红牛养殖协会，将全市各镇街50多名秦川牛养殖散户纳入协会。经过三年多的集中培训，87户贫困户依托饲养秦川牛走上了致富路，扩大了秦川牛养殖规模，拓展了出口销售市场份额。
神木市五禾生态农业有限公司董事长张艳兵说，他返乡创业六年多了，觉得在村里创新创业，才能集聚更多农户加入实现共同的梦想。作为村里人，他将继续秉持创业初心，把公司的发展牢固在企业文化建设上，积淀出“绿色、品质、信誉、高效”的文化内涵。是的，作为一名民营企业家，张艳兵和他的五禾生态农业公司不仅将将企业责任彰显在疫情防控、扶贫助学等公益事业上，还先后捐赠各类物资5万余元，今年又资助2名贫困学生进入大学校园，奉献着自己的爱心。
慎始而敬终，行稳以致远。在神木市高标准开启“万企兴万村”行动中，处于起步阶段的五禾生态农业“立足乡村、助力振兴”的初心依然，继续立足本土，持续创新发展，打造多元层级，将“草育加销”链条纵向延伸到有机肥生产、牛肉品加工、职业化培训等环节，逐步形成秦川牛养殖的全产业链条，稳步扩大养殖规模，精致企业管理模式，向着陕西省万头牛养殖基地目标迈进，决心打造秦川牛出口国际的神木品牌，努力开拓神木农产品走向国际市场的新途径。
（编辑：黄雪艳）
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