本报安徽讯（朱强 姜亚兵 张杰）“政府的惠民政策好啊！”在安徽省亳州市蒙城县岳坊镇戴尧村花园村民组，90岁的戴化邦拉着前来送饭菜的村居家养老中心工作人员葛维杰的手连声说，感谢村居家养老中心的工作人员，他和老伴都已90岁了行动不便，每天中午和晚上工作人员都准时把饭菜送到他家。
“天太热了，在家烧饭麻烦。这里干净卫生，饭菜可口，好吃不贵，荤素搭配，吃过饭还能和村子里的老人聊天、下棋、打麻将，听说村里老年服务中心可以吃午餐、晚餐，我就过来吃试试，真的是非常好，软烂也适合我们老年人。”当地村支部书记戴同阳询问老人饭菜合不合胃口时，戴同义老人对这里的饭菜赞不绝口。
据戴尧村居家养老服务中心主任马云玲介绍，服务中心食堂实行微利经营，分三个不同年龄段，分别是60-79周岁、80-89周岁、90岁以上三个档次，通过政府补贴形式进行收费，60岁以上老人每月150元，80岁以上老人每月100元，90岁以上的免费吃饭。他说：“除了让老人们吃得方便、营养，还要让他们吃得放心。”该中心所用食材都是每天向超市下单采购，确保各样菜新鲜，并在大厅显示屏进行公示。对于菜的品种、烹饪制作、调料搭配等，充分征求老人意见，根据老人的口味，经常调整；每次饭菜烧好后，严格按要求留好饭菜采样，接受检验，确保食品安全。让老人在爱和家找到“家”的味道。
一餐餐热饭，知冷暖、慰民心、关民生。小小的幸福食堂，不仅解决了留守老人、空巢老人买菜难、做饭难的现实问题，而且增进了邻里之间的交流，同时也拉近了邻里关系，满足了老年人在生活中和精神上的多层次、多样化的需求，提升了老年人的获得感和幸福感。
（编辑：王星）
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