煎炒蒸煮，调世间百味；油盐酱醋，蕴生活真谛。为加强企业文化建设，增进员工之间的情感交流，提高员工的归属感和凝聚力，充分展现五湖四海家乡菜的魅力，用美食为1230劳动竞赛的最终冲刺呐喊加油，近期，中铁建物业广州中心武汉项目组各项目接续开展了家乡菜推介活动。
此次活动一经发布便受到了员工们的广泛关注和踊跃参与，大家有的网淘素材精心剪辑美食视频，有的挽起袖子亲自下厨，纷纷使出看家本领，为其他同事安利自己家乡的味道。
四方食事，不过一碗人间烟火。尝一口雪国酸甜的锅包肉回忆那一场大雪纷飞；涮一次重庆热辣滚烫的火锅唤醒山城青春与汗水的回忆；喝一碗中原大地的胡辣汤将温暖从唇齿传到四肢；咬一口草原烤全羊，完成一次蓝天白云下的快意驰骋……每一道美食都展示着不同城市的文化底蕴，也蕴含着他们年少成长的独特故事。
获奖菜品——五花肉炒豆丝、猪肝红薯羹
经过整理汇总，共有10个作品通过初赛筛选来到网络投票环节。大家通过观看参赛选手的推介视频进行投票，最终有199人次参与了投票，并成功票选出了本次活动的一二三等奖。充满湖北地域特色的香煎翘嘴鱼、五花肉炒豆丝，来自外地的邵阳猪血粑炒蒜苗、长沙臭豆腐、爆香水煮牛肉等菜品都榜上有名。
根据评选结果，各项目食堂纷纷将最受欢迎的菜品添加到每周的菜单里，供全体员工享用，为劳动竞赛加上“美味助攻”，用美食为一线员工加油打气。
“邵阳猪血粑炒蒜苗”进项目食堂
花山花锦项目客服主管邓菁婷推介的湖南邵阳猪血粑炒蒜苗，获得了本次家乡菜推介会的一等奖。她来到食堂，挽起袖子为大家烹饪美食：“猪血粑是我的童年味道，这次有机会也想做给同事们品尝一下，让大家感受到我们湖南美食的魅力。”
此次家乡菜进项目，给同事们带来了诸多惊喜。1230劳动竞赛已经进入冲刺阶段，接下来武汉项目组还将通过组织员工生日会、冬至包饺子、送温暖、助力收缴定点帮扶等形式为一线员工送上关怀慰问，凝心聚力、向年度指标发起全力冲刺。
（编辑：王星）
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