记者从中国消费品质量安全促进会（简称中消会）了解到，7日，由中消会主办的“食品安全热点问题工作座谈会”在京举行。
民以食为天，食安惠万民。《质量强国建设纲要》对食品安全提出具体要求，食品抽检合格率均达到98%以上，严格落实食品安全“四个最严”要求，深入实施食品安全战略，提升农产品食品全链条质量安全水平，优化消费品供给品类。要实现消费品质量合格率有效支撑高品质生活需要。
座谈会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良表示，食品安全是国家安全体系、安全能力的重要体现，食品企业要认真落实党的二十大精神，强化安全监管，高质量发展。要积极创新研发，要加强原料控制，要强化卓越绩效管理。
市场监管总局食品抽检司副司长陈少洲认为，食品抽检是食品安全的雷达和探照灯，要做到末端发力、终端见效，形成长效机制。
市场监管总局新闻宣传司副司长王秋苹从食品安全舆情应对及处置思路出发，结合现实案例，提醒食品行业企业要提前预判、积极应对，尊重消费者，认真对待舆论监督。
中消会副理事长兼秘书长王昆表示，食品质量安全是一项系统工程，需要政府部门的规范引导，社会各方积极参与，汇聚力量，社会共治，才能从根本上有效解决问题。
中国食品工业发酵研究院党委书记兼总经理肖丹表示，希望以“食品质量安全”为抓手，通过中消会桥梁纽带作用，联合更多食品行业企业，筑好食品安全防线。
据悉，面对人民群众对食品安全提出的更多期待，中消会食品质量安全与社会共治专委会正积极筹备，近期将公布相关工作计划。
（编辑：王星）
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