近年来，量贩零食店如雨后春笋般涌现。数据显示，截至2023年10月，量贩零食店门店数量突破2.2万家，2025年这个数值将突破3万家。近日，据赵一鸣零食官网最新显示，该品牌全国门店数量已突破3600家。作为零食行业的一匹黑马，赵一鸣零食的快速发展备受瞩目。2024年3月，继零食很忙与赵一鸣零食在北京举办了量贩零食行业首个万人盛事-2024年度伙伴大会后，赵一鸣零食近日在全国多地举办招商大会，以迅雷不及掩耳的势头加速在全国的门店布局。
从0到1：标准化管理助力门店运营
得益于赵一鸣零食创始人赵定多年的行业经验以及敏锐的行业触觉，赵一鸣零食打磨了一把“六脉神剑”-标准化门店运营体系和高标准的加盟商准入门槛。这套标准化可复制的运营模式，为品牌持续稳健经营发展奠定坚实的基础。据官网显示，加盟商二店率达65%。
每一家门店赵一鸣零食都非常重视，从选址起，就全面分析地理位置和周边人群，确保门店选址合理，市场定位准确。开业后通过举办一系列线上线下的营销活动，迅速扩大知名度，吸引大批上亿的消费者，目前全国会员数突破3500万，为门店的稳定运营奠定坚实基础。
在店面运营方面，赵一鸣零食为加盟商提供高标准化选址、定制化装修、专利型货架、标准化管理等一系列配置，这种细致入微的体系化服务标准在全国各个门店都可以标准化落地，不仅有利于加盟商快速上手，更让进店消费者在赵一鸣零食的各个门店都能享受到 同样高品质的服务体验，有效提升了品牌美誉度。
从1到10：“开好店”背后的坚实支点
赵一鸣零食招商副总监唐小林在3月的伙伴大会上表示，“开好店”是赵一鸣零食当下最重要的第一战略，集团定义的好店应具备优秀的品牌形象、卓越的业绩表现和出色的消费体验。未来，赵一鸣零食将继续秉承这一理念，把每一家门店都做好。
与其盲目追逐门店数增长，任其门店生态野蛮发展，赵一鸣零食选择坚持以打造“永续经营品牌”为发展目标，重视门店质量，以长期主义穿越周期，引领行业健康发展。按照创始人赵定早前的说法，对于加盟商的挑选是百里挑一。在他看来，这种高门槛的选择机制，筛选出了真正有信心、有实力经营的加盟商，是“开好店”的先决条件。
2024年赵一鸣零食的“开发铁军”将围绕“开好店，破万店”的目标全面出击。赵一鸣零食招商副总监唐小林在大会上公布了全新的加盟优惠政策，涵盖五项优惠至0元，开店一次性补贴10万等在内的六大优惠加盟政策，切实降低加盟商的经营成本，保障其盈利能力。
从10到100，稳扎南方，北方扩张显成效
36氪研究院院长邹萍在3月的伙伴大会上表示，量贩零食行业正在从性价比竞争，上升至更高维度的包括以技术创新提升消费者体验、以高品质构建品牌力等在内的综合实力竞争。
赵一鸣零食今年战略聚焦北方空白市场，凭借高性价比优势有望成为产业新增长点，并通过复制成功模式助力南北方加盟商成功经营，共创万店共赢新局面。根据赵一鸣零食相关负责人表示，在伙伴大会后紧密举办了全国七城的招商大会，报名人数累计逾千人，咨询加盟量较环比提升了40%，总门店数有望在5月实现突破4000家。
赵一鸣零食发展至今通过“标准的准入门槛”以及“标准化门店运营体系”，不仅为每一家门店的经营质量保驾护航，更为2024年开拓北方市场打好良好地基。展望未来，赵一鸣零食将持续优化产品供给与营销策略，同时强化供应链管理，确保产品质量的卓越与供货的稳健，进一步加速开店数“狂飙”，共同谱写万店共赢的辉煌篇章!
（编辑：王星）
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