新春伊始，中华儿童文化艺术促进会即开展了多项活动。3月6日上午，由世界儿童呼唤和平系列活动组委会、中华儿童文化艺术促进会专家委员会等单位共同主办的“百年三八 巾帼风采”公益活动在中国儿童中心举行。3月6日至9日，中华儿童文化艺术促进会副会长蔡健密集考察多家食品企业，为“校企食品安全与营养健康”宣传教育万里行活动做准备。
3月6日，中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲出席“百年三八 巾帼风采”公益活动，并向出席活动的杰出女性代表致以亲切的关怀与节日的慰问。教育部原副部长田淑兰以及来自各行各业的女性精英代表莅临活动现场。
全国妇联原书记处书记、中华儿童文化艺术促进会创会会长、“和平的旗帜”世界儿童呼唤和平系列活动组委会主席范崇嬿作为主办方代表致辞，回顾了我国“三八”妇女节纪念活动的百年历史，以及各个历史时期中国妇女做出的杰出贡献，赞扬了新时代女性用顽强的精神在各自工作中从不言败、在困难面前从无败笔的蓬勃风采。
3月6日至9日，中华儿童文化艺术促进会副会长、“和平的旗帜”世界儿童呼唤和平系列活动组委会执行主席蔡健，在湖南新五丰股份有限公司原总部一支部书记、纪检主任肖金安，湖南新华亿汇青少年儿童食品产业股份有限公司总经理李星国等工作人员陪同下，考察了湖南果秀食品集团、湖南佳宴食品有限公司、湖南台龙科技食品有限公司、湖南新华亿汇青少年儿童食品产业股份有限公司、湖南亿汇食为天科技有限公司等食品企业。
▲副会长蔡健与十二届全国人大代表、果秀董事长阳国秀
湖南果秀下辖一个国家级农业产业化重点龙头企业、三个省级重点龙头企业，集果蔬研发、品种选育、农业基地、食品制造、储藏物流、销售服务于一体，实现全产业链深度覆盖。产品有果蔬果汁、果蔬(食用菌)罐头、生鲜果(食用菌)蔬、休闲食品，主要销往美国、欧盟、加拿大、日本、东南亚国家。国内则遍及大中城市、粤港澳大湾区及中石油、中石化5万个便利店。果秀建立了从种苗-果园-产品深加工-仓储物流-市场终端，一个可控可追溯的生态产业链。特有2小时全程可追溯体系，从生产到加工到出厂的每一个环节都可追溯查看。
▲副会长蔡健等人考察食品产业园区
湖南佳宴食品有限公司则专注于宴席预制菜品的研发、生产、销售，创立“王栏树”“厨上厨”“席席乐”三大品牌，专为酒店、宴会筵席、家庭聚餐提供宴席预制菜品，多年一直是行业标杆企业，湖南省农业产业化龙头企业，湖南农业大学食品科学技术学院技术项目的研究合作单位，是中国宴席预制菜标准化研究基地。
3月7日下午，蔡健、肖金安一行，在湖南台龙科技食品有限公司聂献龙董事长陪同下考察台龙食品“弯玉儿酸辣藠头生产线。乾隆曾将毛里湖藠果赐名为“果中灵芝”，列为贡品。其药用保健功效载入了《神农本草经》《食疗本草》《新修本草》等典籍，入药能祛痰医疮、散血安胎、治腹泻胸痹、除体内寄生虫，常食可健胃顺气、消食除腻、祛病养颜。
本次考察由中华儿童文化艺术促进会科教文旅健康委员会牵头，计划与全国相关学校及企业合作打造“校企营养食品常年展示数据中心”交易平台，以保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康。交易平台为学校集中提供用餐安全服务，实行预防为主、全程监控、属地管理、学校落实的原则，建立校园食品安全监督管理。围绕采购，贮存、加工、配送、供餐等关键环节，健全学校食品风险防控体系，保障食品安全，促进营养健康。
蔡健副会长表示，将促进相关制度的建立健全，落实校园食品安全责任，在深入开展“和平的旗帜”世界儿童呼唤和平系列活动——“从小学党史、永远跟党走”及“八五”普法少儿宣传教育活动进校园的同时，推动“校企食品安全与营养健康”宣传教育万里行公益活动。
（编辑：王星）
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