寒露时节:举杯五粮液 对饮秋色

来源:  华夏小康       发布时间:2023-10-7 11:40  |  

一夜风、一夜雨,转眼秋已深。漫步在长江边,秋风萧瑟,卷起片片黄叶,也带来了阵阵凉意。朝夕之间,时光流转,转眼寒露至。此时,人间秋色正在乡野间肆意绽放,在落叶的飘逸中驰游天地,在古人的诗词中采撷灿烂……

寒露为秋中之秋,世间万物包括人自身的阳气都开始逐渐收敛。“春夏养阳,秋冬养阴”,此时节应“法于阴阳”、养收养阴,达到“阴阳平衡”的状态。

而怎样达到一个“阴阳平衡”状态,《黄帝内经》提到“五谷为养”。这是因为五谷从种植到收割,不仅会汲取日月精华,还会从土壤当中汲取能量,以保证对自身的营养供应。可以说,五谷是集天地精华于一身,它们的根、茎、叶会将吸收的精华传递给种子,以便延续生命。秋风凉寒,叶落花谢,但得到了充分营养供给的五谷却异常饱满,食用这样的五谷能助五脏安康、气血充实,实现阴阳平衡。

古语有“白露身不露,寒露脚不露”的说法。寒露时节,适当地喝点酒对身体大有好处,能够增进食欲、促进食物消化,还能缓解疲劳、促进睡眠。

在寒露之际,我们若要选择一款兼顾以上两点的美酒,那就不得不提荟萃五谷精华的五粮液了。五粮液发于唐、兴于宋、精于元、成于明、得名于清,在逾千载的历史演变中,不断改良酿造配方,最终形成了高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮配方”。高粱味甘性温,富含铁和蛋白质,有健脾益胃的功用;大米味甘性平,含有丰富的B族维生素,具有补中益气,健脾和胃的作用;糯米含有钙、磷、铁、维生素B等,有补虚、补血、止汗、健脾暖胃的作用;小麦味甘,性平微寒、有健脾益肾、养心安神的功效;玉米味甘性平,含有丰富的膳食纤维,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。五粮配方遵循“五谷为养”原则,“调和”了五谷的作用。

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此外,五粮液的酿酒用水取自岷江江心古河道。此水是岷江雪融化水,经过泥沙岩石层的天然过滤,水质优良,且富含对人体有利的20多种微量元素。优越的水质,酿造出入口甘美、入喉净爽的“大国浓香”。

十月金秋,惊艳世界,五粮美酒,暖身暖心,人间佳酿配人间绝色。趁秋意正浓,寒冬未至,携一二好友,赏美景,吃花糕,举杯五粮液,对饮秋色,也别有一番风味。愿彼此在春华秋实的岁月里,能成为更好的自己;愿你我在春华秋实的时光里,和美与我们长相伴!

(编辑:王星

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