中国上海 - 2023年上半年挪威海产出口数据于近日发布：上半年出口量达到131万吨，出口额达823亿挪威克朗，与2022年同期相比，出口额增加了123亿挪威克朗，同比增长18%。
受到挪威克朗疲软和全球高通胀的影响，挪威最主要的几类海产品价格增幅明显。此外，当前充满挑战的渔业环境，也使得今年上半年总出口量与往年同期相比有所下降。尽管面临诸多挑战，挪威海产出口额表现仍然十分强劲。
挪威海产出口额成绩亮眼，仍受全球市场追捧
挪威渔业和海洋政策部长Bjornar Skjaeran表示：“今年上半年优异的出口数据展现了挪威海产在全球市场的热度依旧不减。未来，挪威政府将进一步推动沿海活动，并致力在整个产业链中创造更多价值。”
2023年上半年挪威海产出口亮点包括：
· 2023年前6个月中，挪威海产每个月出口额均超过120亿挪威克朗。
· 今年上半年，挪威三文鱼出口额创新高，达到585亿挪威克朗，较去年同期增加了21%。
· 新鲜挪威北极鳕鱼出口额达到21亿挪威克朗，比去年同期增长1.24亿挪威克朗，创历史新高。
· 由于所有包括亚洲、美国和欧洲等关键市场对活帝王蟹和冷冻帝王蟹的需求增长，挪威帝王蟹上半年出口额达4.74亿挪威克朗，同比增长0.85亿挪威克朗，涨幅达22%。
中国市场持续增长，挪威三文鱼表现强劲
2023年上半年，挪威海产对中国市场的出口量达到了6.97万吨，出口额达43.1亿挪威克朗，出口额同比增长20.73%。这一数据表明，中国市场对挪威海产的需求在持续增长。
其中，挪威三文鱼在中国市场表现强劲。2023年上半年，挪威三文鱼对华出口量达到2.08万吨，同比增长67%。出口额达到29.1亿挪威克朗，同比增长翻番达95.3%，占挪威海产对华总出口额的67.5%。
图：挪威三文鱼
顺应国内消费趋势，持续推广多渠道布局
随着零售终端和线上销售渠道的高速发展，以及国内防疫政策调整后餐饮业的逐渐复苏，餐饮和零售布局仍将成为促进三文鱼整体市场发展的关键增长点。挪威海产局中国内地及香港地区总监童安睿表示：“随着中产阶级规模不断扩大，以及在《健康中国2030》政策的持续推动下，消费者对高品质、营养且可持续的海产品需求日益增长。我们的市场调研显示，挪威作为首选三文鱼原产国深受国内消费者认同，在挑选购买三文鱼时，超过62%的受访者将挪威视为第一选择。为此，我们将不断拓展和深化与国内餐饮供应链和零售渠道伙伴的合作，将更多元的优质挪威三文鱼产品送达中国市场，满足消费者追求美味、优质、健康饮食的需求。”
餐饮一直以来是挪威三文鱼最重要的消费渠道，挪威三文鱼也一直受到国内餐饮届的青睐。自今年4月开始，知名连锁回转寿司品牌元气寿司在中国大陆地区开启了一系列挪威三文鱼推广活动，不仅通过菜单升级带来了近30款使用了挪威三文鱼的创新料理，更将线上线下创新推广形式相结合，借由包括线上直播间、现场“开鱼秀”体验等多样活动，将挪威三文鱼鲜嫩细腻的肉质、丰腴味美的口感、新鲜的品质以及原产地优势尽可能直观地呈现在消费者面前。
近年来，进口海产品的零售蓬勃发展，取得了卓越成绩。随着国内零售渠道的布局增长，越来越多的挪威海产品进入到二三线城市，大大地丰富了百姓餐桌。鉴于挪威海产的原产地优势，知名零售渠道例如山姆、盒马、BHG Market Place 北京华联精品超市、天虹超市等陆续开展挪威海产的推广活动，让更多的中国消费者能够购买到挪威三文鱼、挪威北极鳕鱼和挪威青花鱼这些优质的挪威海产品。
图：BHG Market Place 北京华联精品超市挪威海产店内推广活动
随着中国健康消费升级已成为必然趋势，越来越多的中国消费者开始追求生活品质，对于食材来源和饮食健康的要求也日益提高，这将为挪威海产的持续增长带来广阔机遇，挪威海产局也将继续支持行业价值链和各渠道通路的合作伙伴，共同推动消费者对优质挪威海产品的认知，夯实在中国海产市场的强劲发展。
（编辑：陈霞）
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