8月11日下午，由商务部指导，山东省商务厅、山东省财政厅、山东省文化和旅游厅、山东省市场监管局共同主办，山东省老字号企业协会承办的“第六届中华老字号（山东）博览会”新闻发布会在济南举行，山东省商务厅副厅长王洪平出席发布会，并介绍第六届中华老字号（山东）博览会筹备情况。
列入商务部“老字号嘉年华”重点活动
中华老字号（山东）博览会作为全国老字号领域专业交流平台，也是面向广大市民的品质消费类展会，已成功举办了五届，为推动老字号企业在建设自主品牌、全面促进消费、坚定文化自信、更好满足人民美好生活需要等方面发挥了积极作用。
据介绍，第六届中华老字号（山东）博览会被商务部列为2022年“老字号嘉年华”重点活动，博览会以“国潮国货 品质生活”为主题，定于8月19日-21日在山东国际会展中心举办，现场设各省团展区、品牌荟萃区、食品展区、调味品展区、医药健康区、名酒名茶区、非遗技艺展区、外贸精品展区及家政服务专区等展区，现场面积2.3万平方米，届时将有25省市的600余家企业携万余款产品荟萃泉城。
此外，博览会期间举办的黄河流域老字号创新发展大会，与博览会一并也被列入商务部2022“老字号嘉年华”的重点活动，并邀请了五粮液、佛慈制药、高家三彩、周村烧饼等企业掌门人，中国社会科学院、盒马鲜生等机构专家学者到场纵论老字号创新发展。
凸显促消费主题释放内需潜力
为更好发挥消费券“四两拨千金”的作用，博览会期间，组委会将联合参展企业发放1000万元消费券，观众可凭消费券参与形式多样的促销优惠活动。
为扩大展会效应，在今年6月17日举办的2022北方消费品博览会开幕式上启动了2022“老字号购物节”，将一直持续到8月22日第六届中华老字号（山东）博览会闭幕之日，时间跨度由上届的1个月延长到2个月。东阿阿胶、德州扒鸡、超意兴、宏济堂、野风酥以及上海回力、苏州稻香村等省内外50家老字号企业的4000多家线下门店，一起联袂推进“老字号购物节”，线上线下共同发力推进与博览会同步的促销活动。
助力黄河流域高质量发展老字号“走在前”
沿黄省区孕育灿烂中华文明的同时，也诞生了如五粮液、佛慈、西安饭庄、六味斋、仰韶、德州扒鸡、周村烧饼等众多拥有厚重历史文化和世代传承产品的老字号。
为契合黄河流域生态保护和高质量发展这一重大国家战略的实施，第六届博览会现场搭建黄河流域老字号专区，邀请沿黄省区老字号企业组团入驻，集中展示展销黄河流域老字号匠心优品。
博览会期间，还将在淄博周村举办中华老字号掌门人大会暨黄河流域老字号创新发展大会，围绕老字号企业的创新发展，深度解读黄河流域生态保护和高质量发展的宏观大环境，探索开展沿黄流域老字号企业横向交流、资源共享，争取传承发展的新机遇，讲好黄河故事。
以“专”“精”打造老字号行业风向标
第六届博览会加大了专业观众邀请力度。聚焦省内16地市酒水餐饮、商贸流通、调味酿造等专业市场精准邀约，对接电商、直播平台定向邀约，帮助参展企业争取更多的商贸合作和意向订单，拓展更大市场，推动博览会“消费展+专业展”的融合发展。
同时，博览会深耕高峰论坛的行业专业度，以老字号企业为承办单位发起两个行业高峰论坛——“中国调味品+预制菜发展峰会”“齐鲁酒文化峰会”。其中，“中国调味品+预制菜发展峰会”以“乐在融合 预见味来”为主题，由山东省商务厅和中国调味品协会指导，乐陵市人民政府、省调味食品协会、省老字号企业协会联合主办，乐家客联合李锦记、巧媳妇等调味品企业具体承办，探讨调味品企业如何从消费者对产品的核心需求切入，最大程度还原菜品口味、打造高品质的差异化调味品，全面呈现老字号企业抢抓预制菜市场向新而行的发展思维。
齐鲁酒文化峰会由省商务厅、中国酒业协会指导，临邑县人民政府、省糖酒副食品商业协会、省白酒协会、省老字号企业协会联合主办，洛北春联合兰陵美酒、云门酒业等鲁酒精英企业承办。以“千年鲁酒 亘古底蕴”为主题，分享老字号酒企的传承创新经验，立足文化导向，探索如何讲好鲁酒故事、助力鲁酒振兴的实践路径。
多业态参与融合办展引领品质生活
第六届中华老字号（山东）博览会把线下为期3天的博览会场景移到云上打造永不落幕的在线VR博览会，与京东、淘宝等联合发起网络购物促销专题活动，提档升级“寻味老字号直播周”活动，引领老字号企业举办年度经销商大会、新品发布会和订货会等系列活动。
博览会期间，还将举行山东老字号暨非遗文化体验馆正式启动仪式。王洪平表示：体验馆是老字号与博物馆的融合创新之作，为更好地传承中华优秀传统文化精髓、传播老字号优秀商业理念，省商务厅、省文化和旅游厅联合印发了《山东老字号与博物馆融合发展行动方案》，并在山东博物馆开设了全省首家体验馆，8月初已经开始试运营。体验馆融合了传统文化教育、技艺传习、研学旅游等多项功能，结合以技艺传习为主要内容的手工体验和以博物馆内藏品与非遗技艺相结合衍生的文创产品等，打造“山东手造”新业态。“第六届博览会上，体验馆部分项目‘现身’非遗技艺展区，提供观众沉浸式非遗技艺体验。下一步，将推动体验馆以‘馆中馆’的形式落户更多的博物馆，创出老字号与博物馆融合发展的山东经验。”
此外，博览会期间，继续以“会中会”方式设置山东外贸精品展，助力外贸企业在深耕海外市场的同时，精准对接国内市场消费升级需求，国内国际市场两头并重共同发展；全新引入了现代家政产业展，迎合当前社会发展提供市民更多贴心周到的优质家政产品及服务。“目前，博览会各项筹备工作基本就绪，第六届博览会即将盛大开幕。”王洪平表示。
（编辑：王星）
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