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定边:把好农产品质量关 护航舌尖上的安全

来源:  定边县融媒体中心       作者:卢云云 任启瑞       发布时间:2022-6-17 09:19  |  

“辣椒”每斤能卖到10元、陇薯7号定边马铃薯远销迪拜......定边县这些农产品之所以价贵、俏销,与该县农产品质量严格的监管是分不开的。近年来,定边县坚持“产出来、管出来”两手抓,把好农产品质量“安全关”,护航百姓“舌尖上的安全”。

(市场监督管理局工作人员对农产品进行快检 卢云云 摄)

源头严防——管住“药瓶子” 把好安全第一关

近日,在定边县白泥井镇,该县农业综合执法大队的执法人员对全镇农资经营户的合法性、销售台账建立等情况进行了详细查验,指导农民根据防治适期用药,推行统防统治、绿色防控、配方施肥、健康养殖和高效低毒农兽药使用等技术。

“接下来我大队将持续对全县农资和农机市场进行监督检查,规范农资农机市场,并加强普法宣传,提高广大农民的法律意识,保护自己的合法权益。”定边县农业综合执法大队执法人员高静静说。

源头严防是保障农产品安全的第一关,农产品质量安全是“管”出来的,不是“检”出来的。近年来,定边县农业局在全县积极推广绿色防控技术,在农产品生产过程中,严格产地环境管理,科学使用化肥、农药等农业投入品,严格把控农产品生产加工标准化流程,实施耕地质量保护、农药化肥减量化示范、病虫害统防统治和绿色防控等一系列农业环保措施,保证生产环节农产品质量安全。

(农业综合执法大队工作人员在农产品生产基地对农药用量进行检查 卢云云  摄)

过程严管—— 一“码”当先 打好安全保“胃”战

农产品在种植的源头得到有效把控,接下来,在整个种植过程直至上市,全流程追朔的管控就尤为重要。在国家农业示范园区沃野农业开发有限公司,工作人员展示讲解了园区农产品从育苗、供苗、采收前质量检测等一整套完整的农产品质量安全追溯程序。消费者通过扫描二维码,就能够清楚地获悉农产品“从田间到餐桌”一系列的实际情况,让每一个环节都能够透明地呈现在消费者面前。

“消费者拿到蔬菜产品之后,可以扫描上边的二维码,查到具体的蔬菜是产自哪个基地,包括它的生产者都有一个全过程的记录。这样,就使我们的农产品在市场上更有竞争力,让消费者吃的放心,吃的安心。”定边县沃野农业开发有限公司办公室助理马飞飞说。

通过农产品追溯系统,定边县农业农村局的工作人员,即使坐在办公室里,也可以对农产品进行全面、实时的监控。同时,建立完善的农产品追溯体系,也倒逼生产经营者更加注重安全生产。

“近年来,我县大力推行农产品质量安全追溯和达标合格证管理,现已纳入追溯体系管理的主体有170家,实现了包装上市农产品生产记录可查询、产品流向可追踪、质量安全有保障,夯实了生产企业主体责任,有效防范了安全风险。”定边县农业农村局党组成员侯江丽说。

(定边县沃野农业开发有限公司工作人员展示农产品追朔体系 卢云云摄)

风险严控——盯紧“菜篮子” 确保舌尖上的安全

从“药瓶子”到“菜篮子”,从田间到餐桌,为打通农产品质量监管“最后一公里”,实现监管进村入户,落地见效,定边县先后在各乡镇建立了20个农产品质量安全监管站、速测室,建立了“县、乡、村+X”四级监管体系,常年对辖区内的企业、农户进行生产指导和服务,并对上市农产品逐批次进行检测,实现了农产品质量安全监管监测网络全覆盖。在农产品上市后,定边县市场监督管理局就接过农产品检测的“接力棒”,继续“护航”群众舌尖上的安全。

“目前,全县35家超市、3家农贸市场已配备食用农产品检测室。我们也随时对进入市场的食用农产品进行快检、抽检,确保人民群众舌尖上的安全。”定边县市场监督管理局党组成员康健在接受采访时说。

(编辑:王星

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