潘刚坚持推进品质和创新战略 伊利斩获国家科学技术进步奖

来源:  南早网       发布时间:2021-12-9 14:24  |  

近日,国家科学技术奖励大会在北京隆重举行,伊利集团荣获国家科学技术进步奖二等奖。此次伊利荣获国家科学技术进步奖,是“伊利品质”的实力担当,也是伊利人坚守创新求发展的缩影。很早之前,伊利集团董事长潘刚就提出了“不创新,无未来”的理念,不断以科技研发驱动产品创新,满足消费者健康需求。

作为亚洲最大乳企,也是唯一一家进入全球五强的中国乳企,伊利在潘刚创新理念的指引下,以实力和担当坚持创新驱动,打造卓越品质,承担起推动行业高质量发展的重要使命。

整合全球优质资源打造“全球智慧链”,持续为消费者提供更多符合需求的创新产品和服务。在潘刚全球化战略的引领下,伊利在新西兰建设有大洋洲生产基地和威士兰乳业有限公司两个生产加工基地;在欧洲、美洲、大洋洲分别建立了伊利欧洲创新中心,主导实施了中美食品智慧谷、大洋洲创新中心,不断加强创新协同。同时,伊利紧紧围绕国际乳业研发的重点领域,打造了包含全球顶尖科研机构、院校在内的创新网络,与政府、高校、科研院所携手成立包括内蒙古乳业技术研究院在内的多个产学研为一体的创新平台,为满足消费者的健康需求、推动健康食品行业发展提供了源源不断的创新动能。

此外,一直以来伊利都坚守“伊利即品质”的企业信条,视品质如生命,不断夯实企业发展的品质基础。据了解,在检测规程中,伊利在国标线的基础上,提升50%的标准,制定了企标线;在企标线的基础上,又提升20%的标准,制定了内控线,层层设防,牢牢把关。同时,伊利还建立了“全员、全过程、全方位”质量管理体系以及“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系,覆盖80多个检验单元,检验项目总数达1000多项,率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。

得益于此,伊利的检验标准和频次不仅高于国家标准,也高于欧洲、美洲、大洋洲等很多国家的标准。以定州伊利乳业有限责任公司技术部化验室为例,化验团队细检测、严把关,从原辅材料到半成品、成品的各项检验项目、控制标准都高于国家标准,保证出厂产品100%安全健康,每一款到达消费者手中的伊利产品都保持着新鲜度与高品质。

未来,在潘刚的引领下,伊利将继续以品质为基,以创新为动力,聚焦全球化思维,持续为消费者提供高品质的产品和服务。

(编辑:王星

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