9月24日,备受关注的蒙牛乳业(02319.HK)和可口可乐中国的合资公司——可牛了乳制品有限公司,推出了首批超滤奶产品鲜菲乐,正式布局低温奶市场。
近年来,人民生活水平持续向好,国人健康意识快速提升,健康已经成为衡量居民幸福度的重要指标。为推动国民健康持续改善,满足消费者营养升级需求,可口可乐公司与蒙牛在2020年合作成立可牛了乳制品有限公司,并在安徽蚌埠建设了现代化乳品生产工厂。
“‘鲜菲乐’在中国的推出,是可口可乐中国加快向 ‘全品类饮料’公司转型,以满足中国消费者多元需求的又一重要举措。” 可口可乐公司大中华及蒙古区总裁闻笛(Vamsi Mohan Thati) 表示,“我们始终致力于践行对中国市场的承诺,为中国消费者提供更多优质的产品选择,助力‘健康中国2030’目标的实现。”
“我们合作将‘鲜菲乐’带到中国,就是为了满足不同消费人群的个性化营养需求。”蒙牛集团总裁卢敏放表示,“‘鲜菲乐’将填补中国乳品市场中的一块空白,在低温奶的大品类中开辟一条充满想象力的新赛道。”
据悉,“鲜菲乐”系列产品采用“UF纯化超滤技术”专利技术,保留牛奶中更多原生营养,去除牛奶中对人体产生负担的一些成分,比如乳糖,具有原生高倍蛋白、原生高倍钙、零乳糖、保质期相对较长等特点。
可见,该产品与传统意义上的牛奶产品有较大的差别。同期国际乳业巨头恒天然也宣布将未来9年累计投入5.4亿新西兰元用于开发功能化产品。在分析人士看来,乳企频频试水功能化创新,意在抢占国内日益细分的营养健康消费需求同时,也或是行业新一轮竞速赛的开始。
(编辑:于思洋)
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