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深耕轻口味 江小白畅销全球

评论: 0 | 发布者: 兰俏 | 原发: 今日头条

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摘要:致力于实现中国味道的长期价值,始终是江小白的品牌使命和奋斗目标,为此,已经销往20多个国家和地区的江小白仍将在亚洲、欧洲和美洲地区持续加码开拓市场。

深耕轻口味 江小白畅销全球

2016年,首批重约21吨的重庆高粱酒出口韩国,开启了江小白的第一次海外试水。截至2018年底,江小白已经销往亚洲、欧洲、美洲、大洋洲的20多个国家和地区。同时,江小白在海外的销售额也大幅增长,其白酒的国际市场份额占到了公司销售收入的10%以上。

据悉,江小白的小曲清香型高粱酒,在整个白酒品类中占比不足1%。自成立之初起,江小白一直深耕轻口味,致力于将单纯高粱酒利口化、国际化、时尚化,成就了如今江小白顺口、清淡、纯净的酒体,在国内市场赢得了年轻消费者的青睐。而在海外,各年龄段都有江小白的粉丝,其清淡顺口的口感与世界烈酒的主流口感相近,获得了不俗的口碑。

口感清淡纯净只是江小白走出国门的第一步。江小白认为,想要真正输出中国酒文化,必须突破文化障碍,以对方的视角、用世界听得懂的方式来讲好故事,完成文化翻译,“不是

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说把中文商标翻译成外语就能理解,而是要进行文化转换”。这要求中国白酒融入当地文化,进入主流市场,而不是只在华人街、中餐厅卖,更要去到当地酒吧、餐厅、便利店。白酒到海外去卖给中国人容易一点,但“一定要影响当地的居民和消费者,才有价值”。

于是,江小白结合欧美鸡尾酒文化,研发出具有中国特色、以江小白为基酒的混饮,试图将中国味道文化融入世界饮食文化之中。

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作为鸡尾酒的基酒,既要能在香型上包容其他味道,又要能在味道上综合外来混合物的口感。为此,江小白不断优化酒体、降低度数,先后研发出40度、35度、25度和23度的产品,并在一次又一次的酿酒经验中,总结出独特的“单纯酿造法”,最后才酿出来无杂味、无杂香的适合作为基酒的酒体。

除了在酒体上下足功夫,江小白针对国际市场推出的全新的PURE系列产品,还打造了符合国际主流审美的瓶身设计,并采用了适用于酒吧调酒的国际通用瓶口。各国经销商对于该产品都持有乐观态度。日本经销商认为,PURE从包装设计到酒体口感都比其他产品更加精致,“或许会是一款颠覆性的产品”。

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江小白国际业务部负责人透露,江小白2018年海外销售同比增长超过300%,未来仍将在亚洲、欧洲和美洲地区持续加码开拓市场。

在开拓国际市场的同时,江小白也持有理性态度。在江小白看来,要想做国际市场,必须以长期投资价值的观点去做。其国际业务部负责人表示:“我们希望做成一个真正国际化的中国酒类品牌,让中国酒在世界烈酒的舞台上也能成为举足轻重的一份子。这需要很长时间的尝试和探索,但致力于实现中国味道的长期价值,始终是我们的品牌使命和奋斗目标。”

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