找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

2019年中国农产品流通行业市场现状及发展趋势

|原发: 前瞻产业研究院

放大 缩小

中国农产品物流总额逐年提升


农产品流通是指农产品由生产领域向消费领域转移的经济过程,主要由农产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、零售、信息活动等一系列运作环节组成,并在整个过程中实现了农产品保值、增值和组织目标。


根据中国物流与采购联合会数据显示,近年来中国农产品物流总额呈现逐年递增趋势,2018年我国农产品物流总额达到3.9万亿元,同比增长3.5%,占全国物流总额283.1万亿元的1.38%。


2011-2018年中国社会物流总额统计及增长情况


2011-2018年中国社会物流总额统计及增长情况

数据来源:前瞻产业研究院整理


2014-2018年中国农产品物流总额变化统计情况


2014-2018年中国农产品物流总额变化统计情况

数据来源:前瞻产业研究院整理


农产品冷链物流将成为发展主力


根据中物联冷链委相关数据显示,2018年我国水果、蔬菜、肉类、水产品流通腐损率分别达到11%左右、20%以上、8%、10%。而在发达国家,果蔬损失率一般控制在5%以下,其中,美国由于农产品全产业链以冷链物流为支撑,果蔬从田间到餐桌过程中的损耗率仅有1%-2%。可见,易腐农产品冷链应用率的差距,决定了农产品最终效益的差异。


2018年中国及发达国家农产品流通腐损率对比情况


2018年中国及发达国家农产品流通腐损率对比情况

数据来源:前瞻产业研究院整理


由于生鲜农产品的损耗较大,对于农产品流通提高了操作难度,故国家对于农产品物流提出了相关政策支持,其中在农产品冷链物流方面提出众多政策。例如2019年5月,国家提出要发展农产品冷链物流,各地中央财政资金支持农产品产后商品化处理设施和冷链物流的比例不得低于70%。


2018-2019年中国农产品冷链物流相关发展政策汇总情况


2018-2019年中国农产品冷链物流相关发展政策汇总情况

资料来源:前瞻产业研究院整理


冷链物流作为保障农产品安全、提升农产品品质的重要方式,在农产品物流中占据重要地位。根据中物联冷链委的数据显示,2018年我国农产品冷链物流需求总量达到1.82亿吨,其中,水果冷链物流需求总量最高,达到5048.4万吨。随着人们生活水平的提高以及农产品电商的快速发展,我国对于生鲜农产品的需求也逐渐提高,加上国家对农产品冷链物流政策支持,我国农产品冷链物流将成为农产品物流发展主力。


2018年中国主要农产品类别冷链物流需求量统计情况(单位:万吨、%)


2018年中国主要农产品类别冷链物流需求量统计情况(单位:万吨、%)

数据来源:前瞻产业研究院整理


中国农产品物流市场发展趋势分析


随着我国农业产业化的提高和农村制度的改革,农业规模经营、优势农业和特色农业日渐形成,对专业化的物流需求越来越大,而且城乡物流将趋向于平衡发展;其次我国农产品物流技术装备正在不断改善,其发展的趋势表现为信息化、自动化、智能化和集成化;除此之外,农产品绿色物流将成为新的增长点,绿色物流的本质是从可持续发展的需要出发,对物流过程和体系进行改造,将形成环境共生型、循环型、复合型的,能够促进经济发展和人类健康发展的物流系统。


中国农产品物流市场发展趋势分析情况


中国农产品物流市场发展趋势分析情况

资料来源:前瞻产业研究院整理


(编辑:于思洋


版权所有

本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。本站部分作品是由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供交流平台,不为其版权负责。文中图片除非有标注外,均来源于网络。如若发现有侵犯您知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。邮箱:qygcbs@163.com


已有 0 人参与

会员评论

返回顶部