企业观察网区域大数据服务中心

全聚德半年度业绩预告 亏损较去年同期大幅收窄

来源:  中国网财经       发布时间:2021-7-20 15:12  |  

全聚德日前发布2021年半年度业绩预告,公司预计上半年实现净利润-4350万元至–4000万元,亏损较去年同期大幅收窄。财报显示,2020年上半年,全聚德亏损1.48亿元。

公司表示,2021年上半年,面对逐渐稳定的防疫形势和不断回暖的市场,公司继续围绕老字号“守正创新”工作主线,积极推进规划项目及各项举措落地实施,开源节流,降本增效,努力提升经营效果。

全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙近期在接受媒体采访时表示,集团“五一”黄金周期间餐饮和食品两大板块收入已恢复至疫情前同期水平,经营业绩回暖明显。对于不同年龄层的消费者,全聚德也正在从顾客服务、产品创新、门店升级即“人、货、场”三个维度改善优化。

今年以来全聚德推动线上线下有机结合,创新营销内容和形式,增强消费者体验,全聚德前门店品·味光影主题餐厅塑造国潮老字号新形象,环球伙伴餐厅团膳项目接待人次和收入逐月提升。在全力推动餐饮经营恢复的同时,公司继续落实餐饮产品食品化,加强产品研发,创新食品销售业务模式,提升食品销售水平。在市场逐步恢复及公司相关调整措施的推动下,公司营业额逐步提高,经营业绩呈现回暖态势。

今年上半年,餐饮行业融资事件数量超过去年同期,餐饮品牌越来越受到资本青睐,再次印证了餐饮行业对于拉动国民经济的重要性。《中国餐饮大数据2021》显示,1978年,全国餐饮业营业网点不足12万个,人均年餐饮消费不足6元,而到2020年,中国餐饮企业的规模已经达到1013万家,增长了84倍。

业内人士指出,餐饮行业正在加速产业集中,头部效应加剧,在原材料价格上涨、限塑令、《反食品浪费法》等压力和监管下,大型餐饮集团竞争优势会更加凸显。

(编辑:于思洋

今日看点
视觉 / 视频更多
习近平在西藏考察
李克强考察国家自然科学基金委
郝鹏视频连线慰问“深海一号”职工
庆祝中国共产党成立100周年大会举行
焰火盛放
金沙江白鹤滩水电站首批机组投产发电
融媒体更多

河南水灾中的央企身影

哪些话犯了领导的忌讳:“您到站了”“您要下呀”“您

让领导者决策越来越愚蠢的3种认知偏差

时评更多