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全家21家门店均出售过期食品

原作者: 王君 |原发: 蓝鲸财经

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在加盟店主失联导致的欠薪风波终于告一段落后,全家便利店又被卷入过期食品风波。


1月8日,针对"21家门店均出售过期食品一事,全家便利店对蓝鲸产经记者回复称,全家第一时间已内部自查蓝莓评测文章提及门店,均未出现过期食品,并称全家在内部自查时发现,门店监控视频重复出现疑似蓝莓评测人员异常购买过程行为,认为蓝莓评测文章内容不能完整反映事实真相,全家将通过法律手段保障合法权益。


另据媒体报道,上海相关市场监管部门已介入调查。


1月8日上午,蓝莓评测在官方微博发布视频称,在一个月左右的时间内进行评测,发现全家便利店坐落在北京、上海、杭州等10座城市的21家门店均有出售过期食品的现象,其中包括北京的6家。


据蓝莓评测视频显示,其近期在一全家便利店购买的三明治为过期食品,与门店交涉时,店员先是提出更换产品、赔2杯咖啡等解决方式,随后承认是过期食品。此后,蓝莓评测对北京全家便利店进行随机抽样,仅2周便发现6家全家便利店在销售过期食品,分别为王府井店、芍药居店、霞公府店、南站开阳路店、南法信店、新源南路店。


蓝莓评测接着又在1个月内随机抽样,全家所在的10个城市,包括北京、上海、杭州、苏州、无锡、广州、深圳、东莞、成都、台湾,均发现在出售过期食品,涉及21家门店,包括杭州西湖文化广场店、上海复旦大学店、广州东站店、深圳大学店等。


蓝莓评测表示,所有证据均保留了全程一镜到底的录像和录音,对视频内容负责。


全家新闻发言人王意文在媒体沟通电话会上表示,"当时已经是夜里接近11点,工作人员正在清理货架上的临保食品,按照操作流程,这时工作人员要把还差一小时过期的食品从货架上取下,放到篮子里拿走。但当时,一名顾客拿走了货架上的临保食品,之后他在店里徘徊,等工作人员整理完毕离开后,他又把那个临保食品放回了货架上。随后,他离开了店内。直到接近12点,该名人员再次进入店内,此时手上已多了摄像头,到货架上取了那件食品。"


全家方面还称,从监控视频来看,蓝莓评测人员在零点左右到达门店购买取证的情况较多。


此外,在这次电话采访中,全家介绍了其临保产品处理流程:全家门店的鲜食食品贴有绿色和橘色两种颜色的标签,分别代表该食品在当天下午(16点)、夜间(23点)过期需要下架。全家方面表示,一般在食品过期前一小时,门店就会对产品进行下架,下架时工作人员还要拍摄手机、视频等回传上级领导单位,并对下架食品做报备清单。


"这方面我们的管理是很严格的",全家表示,对于保质期更短的鲜食,也就是贴有绿色和橘色标签的食品,如果过了保质期,拿去收银台结账,那么是无法扫描成功的,"不过,对于面包、甜点等普通货架上的食品,没有张贴这两种颜色的标签,就还没有这种功能"。


对于蓝莓评测所称的留有一镜到底的证据,全家称同样掌握监控证据,已提交公司法务部。


另据报道,目前杨浦区市场监管局、静安区市场监管局已分别对蓝莓评测中提及的上海地区两家店,全家复旦大学店和全家静安寺地铁站店开展现场检查,进一步调查仍在进行中。


(编辑:于思洋


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